Колбаса Салями из мяса индейки TM Carchelejo

Колбаса салями из мяса индейки Carchelejo — испанская сыровяленая колбаса, которую производит компания Embutidos Carchelejo из провинции Хаэн. Продается на вес, целым батоном или его частью, в пленке. Это вариант классической салями, сделанный из индюшатины вместо свинины.

Такой батон удобно нарезать тонкими ломтиками для сырной или мясной тарелки, бутербродов и закусок к вечернему столу. Колбаса подходит к сухому белому и легкому красному вину, а также к свежему хлебу и мягким сырам.