Vina Collada, Marques de Riscal

Marques de Riscal Vina Collada - свежее шелковистое красное вино Испании из знаменитого региона Риоха. Напиток попадает под категорию DOC, которая считается высшей в классификации испанских вин. Для производства Маркиз Де Рискаль Вина Колладо сбор винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Мазуело осуществляют исключительно вручную. Десятидневное брожение в нержавеющих стальных резервуарах протекает при 26 °C. После яблочно-молочной ферментации, которая следует за этапом брожения, почти готовое вино помещают в десятилетний дуб и выдерживают около четырех месяцев. Завершающим этапом производства является трехмесячная выдержка в бутылке. Это вино отличается особой мягкостью и свежестью.
Вкус Vina Collada, Marques de Riscal гармоничный, мягкий, сбалансированный, питкий, гладкий, с прекрасными оттенками свежей горячей выпечки, разнообразным роскошным фруктовым аккордом, пряным финишем, в котором улавливается мята, перец и чабер. Аромат насыщенный, мягкий, яркий, богатый, выразительный, с привлекательными земляничными интонациями, а также оттенками зрелой сочной вишни. Цвет напитка темный, насыщенный, вишневый с сиреневым отливом.
Vina Collada, Marques de Riscal подается при 16-18 °C в тандеме с мясными блюдами, стейками, салатами и разнообразными пастами.