Reserva Gran Feudo, Gran Feudo

Вино Gran Feudo (Гранд Фиудо) Reserva Gran Feudo имеет округлый, бархатистый вкус с фруктово-древесными тонами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием. Аромат гармоничный, с доминантными акцентами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и минералов.
Напиток хорошо сочетается с бараниной, жареным мясом, печеным мясом, пряными закусками и зрелыми сырами. Прекрасное как аперитив. Температура подачи 16-18°С.
Винификация: собранный вручную урожай бережно укладывается в деревянные ящики и отправляется на сортировку. После этого отобранные ягоды идут под деликатный пресс, а готовый сок ферментируется в стальных чанах. В этом процессе ферментация строго контролируется по температурному режиму. Вино проводит не менее 18 месяцев в барелях из французского и американского дуба.