Этуаль де Лодюк Мальбек

Étoile de Lauduc Malbec — красное сухое вино аппелласьона Bordeaux AOC от Château Lauduc. Хозяйство Maison Grandeau с 1923 года обрабатывает 115 гектаров виноградников на терруаре Entre-deux-Mers. Вино на 100% состоит из Мальбека с самого старого участка поместья, заложенного в 1925 году. На этикетке — заяц в виде созвездия: по словам производителя, это животное издавна обитает на землях Lauduc.

Почвы глинисто-известняковые с гравием. Виноград отделяют от гребней и слегка раздавливают; брожение проходит при 26–28 °C, а всего вино находится в чане 27–32 дня. Затем оно созревает в бочках из французского дуба. Крепость — 14%.

В аромате — черная смородина и пряности; характер вина элегантный, живой и темпераментный. Производитель советует подавать его к птице с выраженным вкусом. Вино можно пить уже сейчас или хранить до 10 лет. Хозяйство имеет сертификаты Haute Valeur Environnementale и Terra Vitis.