Спагетті з цільнозернового борошна органічні 500г, Felicetti

Felicetti Spaghetti Integrali — італійські спагеті з цільнозернового борошна твердих сортів пшениці з органічної лінійки Biologica. Їх виготовляє Pastificio Felicetti, фабрика з Доломітових Альп, що, як зазначено на пачці, працює з 1908 року. У тісті — лише цільнозернова семола італійської пшениці дурум і джерельна вода Доломітів.

Завдяки цільному зерну спагеті мають темніший, коричнюватий колір і виразніший зерновий смак, ніж паста з білої семоли. Їх формують через бронзову матрицю, тож шорстка поверхня добре тримає соус. Час варіння, вказаний виробником, — 11 хвилин. Такі спагеті добре поєднуються з овочевими й томатними соусами, грибами, песто, оливковою олією з часником. До них пасує сухе червоне вино. У паперовій пачці 500 г.