Вино Marques de Toledo. Маркес де Толедо Резерва

Вино Marqués de Toledo Reserva изготовлено из двух сортов винограда, собранных с участка Finca La Carrasca. Сбор урожая осуществлялся на 3-4 неделе сентября, урожайность - 9 тонн с гектара. Мацерация 15 дней. Ферментация в течение 10 дней при температуре 20-25 ºC. Вино выдерживалось в средне обожженных бочках из американского 30% и французского 70% дуба в течение 18 месяцев.
Вино Marques de Toledo рубиново-красного цвета с вишневыми оттенками. В интенсивном аромате ноты спелых фруктов. Вкус мощный, сухой, сбалансированный, с нотами сладких фруктов и благородных танинов. Долгое послевкусие. Идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью, овощами гриль, выдержанными сырами. Рекомендуемая температура подачи 16-18 °C.