Marques de Toledo. Маркес де Толедо Крианца

Вино Marques de Toledo (Маркес де Толедо) Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного с участка Finca La Carrasca. Сбор урожая осуществлялся на 3-4 неделе сентября, урожайность - 9 тонн с гектара. Мацерация 15 дней. Ферментация в течение 10 дней при температуре 20-25 ºC. Вино выдерживалось в средне обожженных бочках из американского 30% и французского 70% дуба в течение 9 месяцев.
Вкус вина сухой, хорошо структурированный и сбалансированный, приятная тонкость и умеренная кислотность, долгое фруктово-пряное послевкусие.
В гармоничном аромате оттенки фруктов, шоколада, табачного листа и специй.
Marques de Toledo. Маркес де Толедо Крианца сочетается с мясными закусками, жареным или тушеным мясом, бобовыми, выдержанными сырами. Температура сервировки 16-18 °C.