Tishbi, Мальбек Сингл Виньярд

Tishbi Estate Malbec Single Vineyard — красное сухое вино из Израиля из линейки Estate семейной винодельни Tishbi. Виноград сорта Malbec для него собирают на одном винограднике — Givat Ada. О семье, которая выращивает лозу в окрестностях Зихрон-Яакова с 1882 года, рассказывает текст прямо на этикетке; саму винодельню основал в 1984 году Джонатан Тишби.

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Оно полнотелое и насыщенное: в аромате и вкусе — ежевика, черника, черная смородина и малина, дополненные тонами чернослива, мокко и ванили. Крепость — около 13 %. Вино кошерное.

К Tishbi Estate Malbec хорошо подавать говядину, баранину, телятину и дичь; удачной парой станут и блюда из птицы.