Tishbi, Мальбек Сінгл Віньярд

Tishbi Estate Malbec Single Vineyard — червоне сухе вино з Ізраїлю з лінійки Estate родинної виноробні Tishbi. Виноград сорту Malbec для нього збирають на одному винограднику — Givat Ada. Про родину, яка вирощує лозу в околицях Зіхрон-Яакова з 1882 року, розповідає текст просто на етикетці; саму виноробню заснував 1984 року Джонатан Тішбі.

Вино дозріває 12 місяців у дубових бочках. Воно повнотіле й насичене: в ароматі та смаку — ожина, чорниця, чорна смородина й малина, доповнені тонами чорносливу, мокко та ванілі. Міцність — близько 13 %. Вино кошерне.

До Tishbi Estate Malbec добре подавати яловичину, баранину, телятину та дичину; вдалою парою стануть і страви з птиці.