Сир Грюйєр Класік AOC 5 міс, von Muhlenen (кг)

Сир Грюйєр Класік von Muhlenen — швейцарський твердий сир із захищеним найменуванням походження AOC. За назвою товару, він витримується близько п'яти місяців, а це відповідає молодшій, м'якішій версії Грюйєра зі збалансованим смаком.

Грюйєр цінують за вершково-горіхові ноти й однорідну щільну текстуру, яка добре ріжеться на тонкі скибки. Його подають на сирній тарілці, використовують у тостах і запіканках, плавлять для фондю та цибулевого супу. Із цим сиром гармонують сухі білі вина, а також легкі червоні.