Чоя Ориджинал

Choya Original — сладкий напиток на основе виноградного вина с японскими плодами умэ, который часто называют сливовым вином. Это продукт японской компании Choya Umeshu из префектуры Осака: она начала с выращивания винограда в 1914 году, а с 1959 года производит умэсю — традиционный японский напиток из плодов умэ — и сегодня поставляет его в десятки стран мира.

Цвет напитка светло-золотистый с янтарным отблеском. Аромат фруктовый и свежий, с выразительными тонами умэ, меда и цветов. Вкус сладкий, мягкий, с приятной кислинкой, которая уравновешивает сладость, и сливовым послевкусием. Крепость — 10%.

Choya Original подают по-разному: охлажденным в чистом виде как аперитив, со льдом, в коктейлях, а в холодное время года — подогретым. Сладкий фруктовый профиль делает его уместным к десертам и блюдам азиатской кухни.