Настойка Angostura Bitter

Легендарный биттер Ангостура является концентрированной крепкой сорокапятиградусной настойкой из разнообразных трав и корней. Это один из самых популярных биттеров, без которого не представляет свою работу ни один бармен, компонент, который кардинально меняет вкус и аромат коктейля, наполняя его оригинальными вкусовыми и ароматическими свойствами. Совсем скоро Ангостура отметит свой двухсотлетний юбилей, мы предлагаем познакомиться с этим напитком ближе.
Настойка Angostura Bitter имеет концентрированный яркий вкус, с преобладанием оттенков апельсиновой цедры, корицы, кориандра на фоне насыщенной палитры специй и трав. Аромат настойки насыщенный, обволакивающий, с сильными оттенками специй, корней и ароматных пряностей. Цвет красно-коричневый.
Angostura Bitter используется для создания огромного количества самых разнообразных коктейлей. Ангостура очень универсальна и отлично сочетается практически со всеми алкогольными напитками, поэтому база для коктейлей с ангостурой может быть разнообразной: водка, джин, скотч, бурбон, бренди, ром, вермут. Не обязательно быть профессиональным барменом, чтобы научиться делать коктейли с Angostura.
Купить биттер Angostura можно исключительно в специализированных магазинах, на полках супермаркета вам его встретить не удастся. Будьте внимательны и следите за подлинностью напитка, не покупайте алкоголь у подозрительных продавцов, не рискуйте своим здоровьем и деньгами.