Angostura 7 yo
Премиальный карибский ром «Angostura 7 Year Old», созданный компанией House of Angostura, дозревает минимум 7 лет в деревянных бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался бурбон.
Для изготовления рома традиционно используется нижняя часть стеблей сахарного тростника, которая содержит большее количество сахара. Стебли измельчают в кашицу, отжимают и получают сладкий сироп, патоку, к которой добавляют воду и дрожжи, запуская процесс ферментации. После дистилляции в традиционных перегонных кубах получают ароматные спирты, содержащие 73% алкоголя, их дважды пропускают через древесный угольный фильтр и переливают в бочки для дальнейшего созревания. Компания House of Angostura существует с 1824 года и на сегодняшний день является одним из ведущих карибских производителей рома с прекрасной коллекцией брендов, а также лидером на мировом рынке в секторе горьких настоек.
Вкус рома Angostura 7 yo глубокий, богатый, полнотелый, с тонами сухофруктов и специй, с долгим теплым послевкусием. В насыщенном аппетитном букете присутствуют ноты клена, шоколада, меда и сливочной ириски с легкими оттенками дыма. Цвет насыщенный темно-карамельный.
Ромом можно наслаждаться в чистом виде или со льдом, не спеша, потягивая маленькими глотками, а также он может создать потрясающий микс в коктейлях «Manhattan» или «Old Fashioned».
Отзывы
Отзывов пока нет — станьте первым, кто поделится впечатлениями!








