Кофе зерновой Burundi Muyinga 250г

Burundi Muyinga — зерновой кофе из Бурунди, небольшой страны в Восточной Африке, упаковка 250 г. Муинга — местность на северо-востоке Бурунди, где кофейные деревья растут на высокогорье; именно ее название вынесено в наименование этого кофе. Бурундийское зерно встречается на полках реже, чем бразильское или колумбийское, так что это повод познакомиться с менее привычным африканским происхождением.

Зерна лучше всего молоть перед самым завариванием. Для знакомства с кофе одного происхождения часто выбирают фильтровые способы — пуровер, аэропресс, капельную кофеварку, потому что в них вкус напитка читается наиболее отчетливо; впрочем, зерно можно готовить и в джезве, френч-прессе или эспрессо-машине, меняя помол. Подавайте кофе к утренней выпечке, шоколаду или сырному десерту.