Calvet Reserve de L'Estey Medoc

Calvet Reserve de L'Estey Medoc - отличное красное сухое вино, которое любезно познакомит вас с алкогольными напитками региона Бордо. Технологическое оснащение производства, историческая точность в алгоритмах приготовления и душа французских виноделов позволили вину полностью раскрыть букет вкусов и ароматов, свойственных исключительно этому региону.
Вино Медок Резерв де л'Естей (750 мл) занимает уникальную нишу. Не относясь к элитным напиткам, но имея практически все данные, чтобы таковым считаться, оно остается доступным и занимает средний слой в ценовой политике. Эта особенность присуща всей линейке винного дома, которая выходит под именем «Коллекция».
Четыре сорта винограда тщательно отбирают в наиболее благоприятных для их выращивания апелласьонах региона. Это позволяет нам попробовать соки не одного конкретного виноградника, а всей географической местности целиком. Ферментация напитка проходит при температуре выше комнатной и может достигать 32 °С. Во время процедуры сусло постоянно перекачивается, чтобы равномерно раскрывать свои гастрономические характеристики.
Глубокий, раскрытый бархатистыми ломтиками вкус черной вишни медленно опускается на шелковые простыни свежих специй. Корица и гвоздика крепкой хваткой обволакивают чернослив настроения, взрываясь медленным и приятным послевкусием с ощущением черной вишни.
Цвет напитка рубиновый, с блеском.
Вино хорошо пьется как дигестив, а также с блюдами из птицы, белого мяса, синих сыров и любой закуской, приготовленной на костре. Также хорошо употреблять в сопровождении фруктов или салатов из них. Температура подачи 16-18 °С.