BT 2018, Yann Durieux

Вино Yann Durieux BT 2018 красивого рубинового цвета. Элегантный аромат наполнен тонами свежесобранной клубники, малины, спелой сливы, темной вишни с причудливыми оттенками черного перца, грибов, лесной подстилки и хвойного дерева. Во вкусе очаровательная кислотность и приятные танины. Вино с приятной минеральностью, яркой кислотностью и свежим послевкусием с нюансами красных ягод и гранита.
Производитель Ян Дюрь'е - талантливый молодой винодел, оставивший свой след в Бургундии. Создавая свое поместье, расположенное вокруг коммуны Мессанж, Ян возродил также несколько участков на север от Кот-де-Нюи, и вскоре арендовал несколько виноградников, чтобы удовлетворить растущий спрос. Философия этого страстного винодела проста: только натуральное виноделие, органические и биодинамические методы культивирования.
Это вино гармонично дополнит пасту, блюда из красного мяса и мяса птицы, сочетается с овощами и сырами. Температура подачи 16-18°C.