Desafio Cabernet Sauvignon 2017, Jonata

"Джоната" находится в калифорнийском каньоне Баллард, в долине Санта-Инез, округ Санта-Барбара. «Джоната» является дочерней винодельней культового хозяйства – Screaming Eagle, а название фактически было позаимствовано у индейцев чумаш и переводится как «высокий дуб». El Desafio de Jonata состоит из 80% Каберне Совиньон, 8% Мерло, 8% Пти Вердо и 4% Каберне Фран, выдержанных на 85% в новом французском дубе. Из бокала вырываются оттенки кедра, стружки карандаша, шоколада, табака, сочной черники, спелой сливы и влажной земли. Вино полнотелое, оставляющее во рту сочные фрукты с пикантными и минеральными нюансами, обрамленными твердыми, приятно жевательными танинами и хорошей свежестью, которая подтягивает долгий вкус.