Розовое игристое и просекко розе: купить с доставкой по Украине
Розовое игристое: просекко розе, кава, креман и розовое шампанское
Розовое игристое сочетает праздничность пузырьков с ягодной сочностью розе — именно поэтому оно так легко подходит и к аперитиву, и к десерту. На этой странице — более 50 позиций: просекко розе из Венето, испанская кава из Каталонии и Пенедеса, эльзасский креман и розовое шампанское. Франция, Италия и Испания представлены шире всего, а среди производителей — Canti, Soligo, Serena 1881, Masottina, Chiarli, Naveran, Hunawihr, Larmandier-Bernier, Champagne Bollinger и Dom Perignon.
Просекко розе — самая молодая категория: розовое Prosecco DOC официально существует лишь с 2020 года. Это купаж глеры с пино нуаром, всегда миллезимный, то есть из одного урожая. Prosecco Millesimato Rose от Canti, Prosecco Treviso Millesimato Rose от Soligo, Serena 1881 «Prosecco DOC Rose Brut Millesimato» — легкие, с ароматом клубники и белых цветов, идеальные для лета. Lambrusco dell'Emilia Rosato от Chiarli — другой итальянский характер: мягче, более ягодный, с нежным муссом.
Испанская кава делается традиционным методом — со второй ферментацией в бутылке, как шампанское, — поэтому имеет более тонкий мусс и хлебные ноты: Arte Latino Cava «Brut Rose», Cava Jaume Serra Brut Rosado, вина Naveran. Эльзасский креман от Hunawihr — французская альтернатива в том же традиционном методе. А розовое шампанское — вершина категории: Larmandier-Bernier, Bollinger, Dom Perignon — вина для больших дат, с годами выдержки на осадке и многослойным ароматом сушеных ягод, бриоши и специй.
Как выбирать. Brut — сухое, самое гастрономичное; Extra Dry — немного мягче (в просекко это самый распространенный стиль); Dry и Demi-Sec — слаще, к десертам. Для вечеринки и коктейлей берите просекко или каву, для романтического ужина — креман или шампанское. Подавайте при 6–8 °C, в узких бокалах или универсальных белых — они лучше раскрывают аромат. С чем пить: просекко розе — к клубнике, легким салатам, суши и брускеттам; кава — к тапас, хамону и морепродуктам; розовое шампанское — к лососю, утке и даже ягнятине. Спокойные розовые вина без пузырьков — в разделе розовое вино, а все просекко, включая белые, — на странице Просекко.
Доставляем «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; от 5000 ₴ доставка бесплатна. Оплата картой онлайн, выдача — только совершеннолетним. Цены на розовое игристое — от 267 ₴.
