Оливки зеленые Гигантские в рассоле (калибр 26мм) 280г, Brandi (Италия)

Brandi Olive verdi giganti al naturale калибра 26 мм — крупные зеленые оливки в рассоле от хозяйства Azienda Agricola Brandi из Калабрии. Это сорт Bella di Cerignola: плоды зеленого или соломенно-зеленого цвета с тугой, плотной мякотью, которая пружинит под пальцами и остается почти хрустящей.

Способ «al naturale» означает, что оливки лежат в соленом рассоле, без масла и пряностей, поэтому вкус остается чистым, оливковым. Калибр 26 мм — это действительно крупные плоды, которые эффектно смотрятся целыми на тарелке. В фигурной стеклянной банке с тканевой салфеткой на крышке — 280 г оливок (масса без рассола). Самая простая подача — как закуска к аперитиву; также они уместны рядом с сырами и вяленым мясом и хорошо сочетаются с сухим белым вином.