Филе тунца с помидорами высушенными на солнце CALLIP

Callipo Filetti di Tonno con Pomodori Secchi — филе тунца с вялеными на солнце томатами в оливковом масле, 200 г в стеклянной банке. Продукт относится к линейке калабрийской компании Callipo, в которой филе тунца сочетают с ингредиентами средиземноморской кухни, а банки наполняют вручную.

Нежные куски желтоперого тунца (Yellowfin) переложены вялеными томатами и густой пастой из них, приправленной по-средиземноморски. Насыщенный, слегка пряный вкус томатов оттеняет мягкость рыбы, поэтому закуска получается яркой, с южным характером. Производитель советует использовать эти консервы как готовую заправку к пасте или как закуску к аперитиву; они уместны также на брускетах и с хрустящим хлебом. Подходит к сухому белому или розовому вину.