Філе тунця з помідорами висушеними на сонці CALLIP

Callipo Filetti di Tonno con Pomodori Secchi — філе тунця з в'яленими на сонці томатами в оливковій олії, 200 г у скляній банці. Продукт належить до лінійки калабрійської компанії Callipo, у якій філе тунця поєднують з інгредієнтами середземноморської кухні, а банки наповнюють вручну.

Ніжні шматки жовтоперого тунця (Yellowfin) перекладені в'яленими томатами та густою пастою з них, приправленою по-середземноморськи. Насичений, трохи пряний смак томатів відтіняє м'якість риби, тому закуска виходить яскравою, з південним характером. Виробник радить використовувати ці консерви як готову заправку до пасти або як закуску до аперитиву; вони доречні також на брускетах і з хрустким хлібом. Пасує до сухого білого або рожевого вина.