Tomatin 12 yo, Single Malt Scotch Whisky, 43%, 0,7 л

Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесса, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, поскольку расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.

Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, занимавшихся производством виски из смесей, но сейчас компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества.