Salina "Bobal"
Bobal, Salina, Bodegas Alceno – изысканное испанское вино, изготовленное из ягод сорта Бобаль. Урожай винограда собирают после достижения максимальной зрелости вручную и машинным способом, затем плоды сортируют, очищают, прессуют и подвергают холодной мацерации. Алкогольная ферментация протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Красное сухое вино выдерживается в стали.
Винодельческая компания Bodegas Alceno была основана в 1870 году и считается первой коммерческой винодельней в Хумилье. Основу бизнеса заложил Роке Мартинес, далее его вел сын основателя – Педро Луис Гарсиа. В 1957 году права собственности перешли к следующему поколению. Команда винодельни придерживается экологических принципов, а также местных традиций. Технологические процессы постоянно модернизируются. Эксперименты под руководством винодела Хуана Мигеля Бенитеса Гарсиа вывели бренд на международный рынок. Ассортимент ТМ отмечен престижными наградами мирового уровня.
Salina "Bobal" обладает ярким фруктово-ягодным вкусом, в аромате ощущаются пряные нотки. Тихое вино станет украшением ужина по особому случаю.
Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами раскрывается нотами красных фруктов и лесных ягод. Завершается стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вишневого ликера, ежевичного конфи и пряных трав. Цвет вина рубиновый.
Salina "Bobal" гармонирует с мясными закусками, сырами, ризотто и колбасами. Температура подачи 16 °С.
Отзывы
Отзывов пока нет — станьте первым, кто поделится впечатлениями!







