Jarana Reposado (100% голубая агава)

Jarana Reposado — мексиканская текила из 100% голубой агавы, выдержанная в дубе. Сырьем служит агава Tequilana Weber, выращенная в Лос-Альтос-де-Халиско — высокогорной части штата Халиско. После двойной дистилляции текила не менее четырех месяцев отдыхает в бочках из американского белого дуба, что соответствует категории Reposado. Производитель — компания La Madrileña.

Цвет напитка бледно-золотистый. В аромате чувствуются печеная агава, ваниль и карамель, а также легкие тона кофе и поджаренного дуба. Вкус мягкий, с балансом сладости, пряностей и цитрусовых нот, в котором хорошо ощутима печеная агава.

Jarana Reposado подают в чистом виде, а также используют в коктейлях — Margarita, Paloma, Tequila Sunrise. К ней подходят тако, гуакамоле, блюда на гриле и острые закуски мексиканской кухни.