Cava Jaume Serra Brut Organic, J.Garcia Carrion 0

Вино Кава Органик Хауме Серра изготавливается по традиционному рецепту игристых вин Каталонии. Удачный подбор состава сортов обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкость фруктового вкуса. Игристое вино проходит повторное брожение в бутылках, в полном состоянии покоя в прохладном погребе винодельни. При температуре до 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы вино приобрело обязательную легкость и элегантность, характерную для игристых вин.
С первыми глотками Кава Органик в воображении начинают рисоваться лучшие испанские образы: дикий азарт корриды, яркие юбки танцовщиц фламенко, многоголосый гомон местного праздника. Игристое белое вино брют имеет отличную сбалансированность, чистый вкус со свежестью яблочных и цитрусовых мотивов с элегантностью в послевкусии с умеренной кислотностью. Вино Кава Органик обладает тонким, но интенсивным и зрелым ароматическим букетом, который раскрывается нотками свежих фруктов. Аромат напитка можно охарактеризовать как пьянящий за счет интересного винного сорта Макабео, входящего в состав вина. Цвет игристого терпкого вина имеет нежный желтый оттенок с бледными зелеными оттенками.
Вино Кава Органик отлично подходит как аперитив. Гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими салатами и закусками. Очень хорошо подходит к десертам. Температура, рекомендованная для подачи 4-6 °С.