Cava Jaume Serra Brut Nature, J.Garcia Carrion

Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Шарельо) обеспечивает вину необходимую м'ягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16 º C бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел об'язательной для игристого вина элегантности и легкости.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами. Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино отличное в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами. Температура сервировки 4-6°С.