Пино Гриджо: купить с доставкой по Украине

Пино Гриджо: легкое белое вино на каждый день

Пино Гриджо — один из самых популярных белых сортов в мире: легкое, свежее, ненавязчивое вино, которое одинаково хорошо подходит к обеду на террасе и к ужину с друзьями. В разделе FOODWINER'S свыше 20 позиций вина Пино Гриджо от 168 ₴, большинство — из Италии, а также несколько образцов из Эльзаса, Германии и Молдовы. Во Франции этот же сорт называют пино гри: эльзасские версии насыщеннее, с медовыми и дымными тонами, и пара таких вин тоже есть в подборке.

Классический стиль — это венецианские равнины: Pinot Grigio Veneto Blanc от Canti, Ventiterre Pinot Grigio delle Venezie, вина Cesari и Zonin. Такие вина имеют ароматы груши, зеленого яблока, белых цветов и легкую минеральность, умеренную кислотность и мягкий финал. На юге, в Апулии, сорт дает более сочные и округлые вина, как Puglia IGT Pinot Grigio от 11.11.11.

Для тех, кто хочет открыть сорт с серьезной стороны, есть вина из горных регионов: Pinot Grigio Puiten Praedium Selection от Colterenzio из Альто Адидже и Pinot Grigio от Valentino Butussi из Фриули — плотнее, с выразительной кислотностью, нотами спелого персика и миндаля. Villa Antinori Bianco от Marchesi Antinori — тосканский белый купаж с долей пино гриджо, а Ruffino показывает, как сорт звучит в тосканском исполнении.

Отдельная тема — розовые версии. Кожица пино гриджо имеет медно-розовый оттенок, поэтому короткий контакт с ней дает деликатные вина «блуш» и «рамато»: Pinot Grigio Veneto Rose от Canti, Пино Гриджо Блуш от Zonin. Это отличная альтернатива классическим розе для летнего стола.

С чем пить: пино гриджо создано для легкой еды — карпаччо из рыбы, салаты с креветками, ризотто с овощами, брускеты, мягкие молодые сыры, суши. Подавайте хорошо охлажденным, 8–10 °C, и не храните годами: этот сорт лучший молодым, в первые два года после урожая. Другие свежие белые ищите в разделе белое сухое вино, а для праздничного настроения — просекко, которое часто делают в том же Венето.

Заказы отправляем «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; от 5000 ₴ доставка бесплатна. Оплата картой онлайн, алкоголь вручается только совершеннолетним (18+). Полный выбор итальянских вин — на странице итальянское вино.