Вино Мерло: купить с доставкой по Украине
Вино Мерло: мягкий характер, который любят все
Мерло — один из самых распространенных красных сортов мира и, пожалуй, самый дружелюбный к новичкам: бархатистые танины, зрелая слива, вишня, шоколад и легкие травяные ноты. Именно из Мерло делают часть самых дорогих вин Бордо, и в то же время это один из самых доступных сортов для повседневного стола — все зависит от происхождения, урожайности лозы и выдержки. В этом разделе — более 100 позиций вина Мерло от 143 ₴: как моносортовые бутылки, так и купажи, где Мерло играет первую скрипку.
Наибольшая часть подборки — Франция, прежде всего Бордо и Медок, где Мерло является основой красных купажей: Chateau Saint Martin, Chateau Maucru, Chateau Gillet. Далее идет Италия: тосканские вина Ruffino, Marchesi Antinori, Agricola Querciabella и Avignonesi, сицилийские Planeta и доступное Merlot Terre Siciliane от Canti. Есть также Мерло из Калифорнии от Robert Mondavi, чилийское от Montes, молдовские бутылки и украинское Мерло ACE by Stakhovsky. Тосканское Мерло от известных хозяйств — уместный подарок для того, кто ценит итальянское вино.
Что стоит знать при выборе вина Мерло:
- Бордо и Медок — структурированные купажи с Каберне Совиньон: больше сухости, кедра и табака; такие вина хорошо развиваются в бутылке.
- Тоскана — супертосканы, где Мерло сочетают с Санджовезе или Каберне: плотные, зрелые, с выдержкой в баррике.
- Сицилия, Чили, Калифорния — солнечный, фруктовый и мягкий стиль, который хорош сразу после открытия.
- Этикетка. В Новом Свете и Италии сорт обычно указан как Merlot; на французских бутылках его часто нет — ориентируйтесь на апелласьон Bordeaux, Bordeaux Superieur или Medoc.
- Время в бокале. Молодому Мерло достаточно 15–20 минут, выдержанным бордоским — час в декантере.
Мерло — универсальный компаньон для стола. Доступные бутылки отлично идут к пицце, пасте с томатным соусом, бургерам и домашней курице; серьезные бордоские и тосканские — к говядине, баранине, утке, грибным блюдам и выдержанным сырам. Оптимальная температура подачи — 16–18 градусов; летом легкое Мерло можно подать чуть прохладнее, а выдержанное бордоское лучше открыть заранее и налить в широкие бокалы.
Сравните Мерло с его главным партнером в купажах в разделе Каберне Совиньон, посмотрите всю подборку вина Бордо или выберите другие сорта в категории красное сухое вино.
Отправляем заказы «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; от 5000 ₴ доставка бесплатна. Оплата картой онлайн, вручение только совершеннолетним покупателям.
