Вино Бордо: купить с доставкой по Украине

Вино Бордо: классика французских купажей

Бордо — один из самых известных винодельческих регионов Франции и эталон красных купажей на основе Мерло и Каберне Совиньон. Вина здесь почти всегда купажируют: Мерло дает мягкость и фруктовость, Каберне Совиньон — структуру и долговечность, Каберне Фран и Пти Вердо — аромат и цвет. В этом разделе — более 50 позиций вина Бордо от 274 ₴: от простых апелласьонных Bordeaux и Bordeaux Superieur до бутылок с правого и левого берегов Жиронды для коллекции или особого случая.

Среди хозяйств в каталоге — Chateau Bellevue (есть и красное Rouge, и белое Blanc), Chateau Gillet, Chateau Mayne-Vallet, Chateau Lafon, Chateau Dumas Cenot, Chateau Haut Maillet, Chateau Galau и Chateau Saint Georges Cote Pavie. Для знакомства с регионом без переплат подойдут Chateau Saint Martin, Chateau Maucru и Chateau Fonfroide Medaille Red, а Capitor Cuvee Speciale Bordeaux дополняет подборку в среднем ценовом сегменте.

На что обращать внимание, выбирая вино Бордо:

• Апелласьон. Простое Bordeaux — легче и фруктовее, Bordeaux Superieur — плотнее, а коммунальные названия на этикетке указывают на более выразительный характер терруара.
• Состав купажа. Правый берег — это преимущественно Мерло: мягкие, округлые вина со сливой и шоколадом. Левый берег (Медок) — Каберне Совиньон: больше структуры, танинов и черной смородины.
• Возраст. Молодые бордоские вина 2–4 лет хороши уже сейчас, выдержанные раскрываются нотами табака, кожи и сушеных трав — их стоит декантировать за час до подачи.
• Белые Бордо. Купажи Совиньон Блан и Семильон — свежие, с цитрусами и зелеными нотами, отлично сочетаются с рыбой и морепродуктами.

Красное Бордо — классическая пара к говядине, баранине, утке, дичи и выдержанным твердым сырам. Подавайте его при 16–18 градусах в широких бокалах: вино любит кислород. Белое Bellevue Blanc охладите до 10–12 градусов и сочетайте с устрицами, белой рыбой или козьим сыром. Бутылка бордоского шато — еще и хороший подарок: классическая этикетка с названием хозяйства и годом урожая говорит сама за себя, а выдержанные винтажи могут годами ждать своего случая в темном прохладном месте.

Другие регионы страны собраны в разделе французское вино. Если интересует конкретный сорт, посмотрите подборки Мерло и Каберне Совиньон — там есть и бордоские, и вина из других стран для сравнения.

Заказы отправляем «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; от 5000 ₴ доставка бесплатная. Оплата картой онлайн. Алкоголь вручаем только совершеннолетним, поэтому при получении может понадобиться документ.