Трюфель Літній цільний 35г, Urbani Tartufi

Літній чорний трюфель Urbani Tartufi, цільний, 35 г — італійський делікатес у скляній баночці з ручками. Згідно з написом на банці, загальна вага продукту становить 50 г, а маса самих трюфелів без рідини — 35 г. Виробник, Urbani Tartufi, розташований в Умбрії.

Цілі трюфелі потрібно дістати з банки, обсушити паперовим рушником і нарізати тонкими пластинами або натерти. Їх додають до пасти, різото, м'яса, яєчних страв чи сирів безпосередньо перед подачею. Класично пасують до білого вина з м'яким тілом або легкого червоного.