Сир Каравел Блу 50% 3кг

Mammen Cheese Karavel Blue (Каравел Блу) — данський сир із блакитною пліснявою жирністю 50 % від виробника Mammen Cheese. Його роблять із коров'ячого молока, а продають на вагу, шматками з головки.

Це м'який кремовий сир зі світлим сирним тістом, пронизаним блакитними прожилками, і виразним пікантним смаком. Його подають на сирній тарілці з фруктами, горіхами та медом, кришать у салати, додають у соуси до м'яса та начинки для випічки. До такого сиру добре пасує солодке або напівсолодке біле вино.