Олія оливкова з ароматом білого трюфеля 0,1л, Urbani Tartufi

Оливкова олія Urbani Tartufi з ароматом білого трюфеля (Gocce di Tartufo Bianco), 100 мл — італійська заправка на основі оливкової олії з трюфельним ароматом. На упаковці вона названа condimento aromatizzato, тобто ароматизована приправа з білим трюфелем виду Tuber magnatum Pico.

Олію додають по кілька крапель у вже готову страву: на пасту, різото, яєчню, картопляне пюре, сир чи карпачо — цього досить, щоб з'явився виразний трюфельний аромат. Така заправка добре поєднується зі стравами з грибів та вершковими соусами, а до них пасує біле вино з виразним характером.