Олія оливкова екстра верджин Buon Frutto 0,25л, Frantoio di Sant'agata (шт)
Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia Buon Frutto — нефільтрована оливкова олія екстра верджин у пляшці 0,25 л, загорнутій у крафтовий папір. Її отримують холодним способом з італійських оливок різних сортів, зібраних трохи раніше повного дозрівання. Олія злегка каламутна, зеленого кольору з жовтими відтінками, зі свіжим ароматом плодів.
Смак середньої фруктовості, округлий, із солодкуватими нотами мигдалю та кедрових горішків і артишоковим післясмаком. Виробник радить додавати олію в сирому вигляді до супів із бобових, овочевих юшок і м'яса; для приготування на вогні вона теж підходить.
Олію виготовляє родина Мела на власній олійні в Сант'Агата-д'Онелья (Імперія, Лігурія), що працює з 1827 року.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!










