Red Fridge Cotes du Rhone, Brotte

Red Fridge Côtes du Rhône — червоне сухе вино від Brotte, родинного виноробного дому з Châteauneuf-du-Pape, який працює в долині Рони з 1931 року. Назва й етикетка з яскраво-червоним холодильником підказують головну ідею: це червоне задумане для подачі охолодженим, про що прямо сказано на пляшці — «Made to be chilled».

Вино належить до апеласьйону AOC Côtes du Rhône і створене як купаж сортів, традиційних для долини Рони. Помірна міцність 12% і подача в охолодженому вигляді налаштовують на легкий, соковитий, фруктовий стиль — сучасну альтернативу щільним південним червоним.

Перед подачею пляшку варто потримати в холодильнику. Охолоджене Red Fridge доречне як аперитив, а також до піци, птиці та свинини на грилі, салатів, м'ясних закусок і страв азійської кухні.