Jacob's Creek Classic Shiraz

Jacob's Creek Classic Shiraz — червоне сухе вино з Австралії, зроблене із сорту Шираз. Бренд названо на честь невеликого струмка в долині Баросса в Південній Австралії, а свою виноробну історію він веде від 1847 року. Лінійка Classic — це свіжі сортові вина на щодень, створені для того, щоб пити їх молодими, без тривалої витримки в погребі.

Shiraz у цій серії м'який і зрозумілий, середнього тіла, з яскравою фруктовістю. В ароматі — пряні червоні ягоди з легкими відтінками мокко та ванілі від дуба. У смаку м'які червоні ягоди й стигла слива, у післясмаку — пряна нота кедра. Міцність — 13,5%.

Виробник радить подавати вино за температури 12–18 °C у звичайному келиху для червоних вин. Воно добре п'ється саме по собі, а за столом пасує до запеченої ягнячої ноги та твердих сирів на кшталт чеддера.