Azelia, Бароло Брікко Фіаско 2012

Azelia Barolo Bricco Fiasco 2012 — червоне сухе вино з П'ємонту, з апеласьйону Barolo DOCG, створене зі 100% Nebbiolo. Виноград походить з історичного крю Bricco Fiasco в комуні Кастільйоне-Фаллетто: це 1,5 гектара на вершині крутого теплого пагорба з південною експозицією, на висоті 285 м, з білими вапняковими ґрунтами. Середній вік лоз тут — близько 85 років.

Бродіння на природних дріжджах триває 30–35 днів із зануреною «шапкою», після чого вино 24 місяці витримують у дереві. Bricco Fiasco вирізняється яскравим ароматом квітів і червоних ягід, а в смаку поєднує багатство й теплоту з виразною свіжістю, гармонією та елегантністю.

Це перший крю, який родина Скавіно почала вініфікувати окремо, — його випускають із 1978 року. Господарство Azelia засноване 1920 року, сьогодні його очолює Луїджі Скавіно; воно обробляє 16 гектарів і працює лише з місцевими сортами. Річний випуск Bricco Fiasco — близько 5800 пляшок.