Томатное пюре с базиликом 280г, Frantoio di Sant'agata (шт)

Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia Passata di Pomodoro al basilico — томатное пюре с базиликом в стеклянной банке 280 г. Пассата — это протертые томаты однородной густой консистенции; здесь к ним добавлен базилик, который дает соусу свежую пряную ноту. По словам производителя, для соусов марки берут свежие итальянские томаты.

Производитель предлагает пассату как основу, которую можно дополнить на свой вкус. Ее прогревают с чесноком и оливковым маслом для быстрого соуса к пасте, намазывают на корж для пиццы, добавляют в лазанью, томатный суп, рагу и тушеные овощи.

Производит продукт семья Мела из Лигурии, чья маслодавильня в Сант'Агата-д'Онелья работает с 1827 года. К блюдам с томатным соусом подходят молодые красные вина.