Chateau Roquecorbe. Минервуа

Château Roquecourbe Minervois — красное сухое вино из апелласьона Minervois в Лангедоке, на юге Франции. Его выпускает компания Les Grands Chais de France, а на этикетке указана линейка Grande Collection. Купаж типичен для средиземноморского юга страны: Grenache, Syrah, Mourvèdre и Carignan.

В бокале вино насыщенно-красное, с фиолетовыми и малиновыми отблесками. Аромат выразительный и вместе с тем утонченный, в нем преобладают спелые красные фрукты. Вкус плотный, мясистый и пряный, хорошо сбалансированный, с продолжительным послевкусием. Крепость — около 14%, в зависимости от года урожая.

Вино подойдет к говядине, телятине и пасте. Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.