Alpamanta Natal, Пти Вердо 2017
Alpamanta Natal Petit Verdot — красное сухое вино из Аргентины, из региона Мендоса. Хозяйство Alpamanta основали в 2005 году в Угартече (Luján de Cuyo): виноградник расположен на высоте 950 метров над уровнем моря, на аллювиальных почвах, в засушливом климате, а орошают его водой с Анд. Виноград и вино имеют органический сертификат Argencert и биодинамический Demeter.
Natal — линейка молодых, свежих вин без выдержки в дубе. Petit Verdot собирают вручную, брожение идет на местных «диких» дрожжах, мацерация длится 14 дней. Затем вино десять месяцев созревает в резервуарах из нержавеющей стали.
Цвет насыщенный рубиновый. В аромате — фиалка, черные плоды и пряности. Во вкусе ощущаются плотная структура и яркая кислотность, послевкусие долгое, с легкой остротой. Крепость — 14%. Подают при 16–18 °C к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.
Отзывы
Отзывов пока нет — станьте первым, кто поделится впечатлениями!










