Alpamanta Natal, Пті Вердо 2017
Alpamanta Natal Petit Verdot — червоне сухе вино з Аргентини, з регіону Мендоса. Господарство Alpamanta заснували 2005 року в Угартече (Luján de Cuyo): виноградник розташований на висоті 950 метрів над рівнем моря, на алювіальних ґрунтах, у посушливому кліматі, а зрошують його водою з Анд. Виноград і вино мають органічний сертифікат Argencert і біодинамічний Demeter.
Natal — лінійка молодих, свіжих вин без витримки в дубі. Petit Verdot збирають вручну, бродіння відбувається на місцевих «диких» дріжджах, мацерація триває 14 днів. Далі вино десять місяців дозріває в резервуарах із нержавіючої сталі.
Колір насичений рубіновий. В ароматі — фіалка, чорні плоди та прянощі. У смаку відчутні щільна структура та яскрава кислотність, післясмак тривалий, із легкою гостринкою. Міцність — 14%. Подають за 16–18 °C до смаженого або приготованого на грилі м'яса, дичини та сирів.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!










