Кориця (палички) 150г, Cannamela (шт)

Cannamela Cannella Stecche Essiccate — кориця в паличках, 150 г у великій прозорій банці з кришкою. Cannamela — італійська марка спецій і прянощів; за її даними, корицю для неї відбирають на плантаціях Індонезії та Шрі-Ланки.

Палички кориці — це внутрішня кора дерева, яку під час сушіння згортають у тонкі трубочки. Вони мають теплий, солодкуватий аромат, а в цілому вигляді віддають його стравам поступово й тримають довше, ніж мелена пряність. Паличку кладуть у глінтвейн, компот, чай або каву, у сироп і крем, додають до яблучного штруделя та пирогів, а ще — до печені й тушкованого м'яса. Великий формат зручний для тих, хто багато готує, та для кафе чи бару.