Сіль пластівцями копчена 125г, Maldon (шт)

Maldon Smoked Sea Salt — копчена морська сіль пластівцями від англійського виробника Maldon. Це ті самі фірмові пірамідальні кристали ручного збору, які додатково закоптили на англійському дубі. Димний аромат насичений і виразний, а сама сіль зберігає легку крихку текстуру та приємно хрумтить.

Виробник радить використовувати її як фінішну сіль, додавати до сухих сумішей для натирання м'яса, маринадів і соусів. Вона надає глибини стравам із гриля та барбекю, запеченим овочам, морепродуктам і навіть шоколадним десертам. Сіль Maldon виготовляють у містечку Молдон у графстві Ессекс, де справу вже чотири покоління веде родина Осборн; рік заснування на упаковці — 1882. Картонна коробка 125 г.