Il Poggione, Брунело ді Монтальчіно

Il Poggione Brunello di Montalcino — червоне сухе вино категорії DOCG з Тоскани, створене зі 100% Санджовезе. Виноград збирають вручну з найстаріших лоз маєтку, що ростуть на висоті від 150 до 450 метрів над рівнем моря в Сант-Анджело-ін-Колле, приблизно за 10 км на південь від Монтальчіно.

Бродіння із «зануреною шапкою» триває 15–20 днів у сталевих чанах на природних дріжджах за контрольованої температури. Потім вино довго витримують у великих бочках із французького дуба місткістю 30–50 гектолітрів і додатково в пляшці. Міцність — близько 14,5%.

Колір рубіново-червоний, аромат дуже інтенсивний і стійкий, з нотами червоних фруктів. Смак теплий, збалансований, з оксамитовими танінами й тривалим післясмаком. Вино подають до червоного м'яса, дичини та витриманих сирів. Маєток Il Poggione родини Франческі одним із перших почав продавати Brunello ще на початку XX століття і був серед засновників консорціуму Brunello di Montalcino.