Graça 28

Graça 28 — червоне напівсухе вино з Португалії, назва й етикетка якого відсилають до знаменитого лісабонського трамвая № 28 та району Граса. Вино виготовляють у регіоні Península de Setúbal на південь від Лісабона з купажу сортів Castelão, Syrah та Alicante Bouschet. Міцність — 14%.

Після десятиденного бродіння у сталевих резервуарах із контролем температури вино чотири місяці дозріває в бочках із французького та американського дуба. Колір рубіновий. В ароматі — стиглі чорні ягоди, передусім смородина й ожина, солодкі прянощі та легкі деревні нотки; з часом з'являються відтінки сухофруктів, шоколаду й кави. Смак м'який і гармонійний, зі структурованими, але не різкими танінами та довгим приємним післясмаком.

Graça 28 гармонійно доповнить м'ясо на грилі, страви з дичини та витримані сири. Оптимальна температура подачі — 16–18 °C.