Terre del Fohn Pinot Grigio

Виноградник «Terre del Föhn» расположен у подножия холмов Тренто и Лавис, на хорошо дренированной песчаной почве, которая помогает сохранить виноград в отличном состоянии вплоть до сбора урожая. После холодной мацерации, которая длится около 4-6 часов, виноград пропускается через пресс и помещается в герметичный резервуар из нержавеющей стали. Ферментация проходит при контролируемой температуре с отобранными штаммами дрожжей. Выдержка осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Соломенно-желтый цвет с медными отблесками. В нежном аромате вина оттенки белых цветов, яблока (сорт Голден), груши Вильямс, цитрусовых. Сухой, гармоничный вкус вина отличается хорошей структурой, интенсивной минеральностью и сбалансированной кислотностью.