Пиво "Гримберген Блонд"

Grimbergen Blonde — светлое аббатское пиво верхового брожения крепостью 6,7 %. Марка названа в честь аббатства норбертинцев в бельгийском городе Гримберген, основанного в 1128 году, где монахи когда-то варили собственное пиво. За пределами Бельгии Grimbergen выпускает группа Carlsberg, в частности на пивоварне Kronenbourg во Франции. На этикетке изображен феникс — символ аббатства, которое не раз возрождалось после пожаров.

Пиво обладает золотистым цветом и плотной кремовой пеной. Вкус насыщенный и полный, с равновесием сладости и горчинки; в букете ощутимы тонкие пряности, желтые фрукты и гвоздика. Варят его из ячменного и пшеничного солода.

Grimbergen Blonde подходит к блюдам из птицы и свинины, мясу на гриле, выдержанным сырам и сытным закускам. Подавать стоит охлажденным.