Пиво "Грімберген Блонд"

Grimbergen Blonde — світле абатське пиво верхового бродіння міцністю 6,7 %. Марка названа на честь абатства норбертинців у бельгійському місті Грімберген, заснованого 1128 року, де ченці колись варили власне пиво. За межами Бельгії Grimbergen випускає група Carlsberg, зокрема на броварні Kronenbourg у Франції. На етикетці зображено фенікса — символ абатства, яке не раз відроджувалося після пожеж.

Пиво має золотавий колір і щільну кремову піну. Смак насичений і повний, із рівновагою солодкості та гірчинки; у букеті відчутні тонкі прянощі, жовті фрукти й гвоздика. Варять його з ячмінного та пшеничного солоду.

Grimbergen Blonde пасує до страв із птиці та свинини, м'яса на грилі, витриманих сирів і ситних закусок. Подавати варто охолодженим.