Писко El Gobernador

Писко El Gobernador выпускается в Чили компанией, чье имя, казалось, никак не может ассоциироваться с этим напитком. Имя этой компании - Torres. Легендарная испанская винодельческая династия, прославившись в Европе, расширила свои горизонты, и с конца 1970-х годов занимается виноделием в Чили.
В свое время, в 1928 году Хуан Торрес Казальс, имея огромный опыт виноделия, начал в Пенедесе выпуск фамильной линейки бренди Torres. Через 84 года его потомок Мигель Торрес, достигнув немалых «винных» успехов в Чили, создал традиционный местный бренди - писко, название которого El Gobernador служит данью памяти чилийскому национальному герою Филипу Маргутта Донайре, бывшему губернатору провинции Лимари и внесшему огромный вклад в ее развитие.
Писко El Gobernador создается методом одноразовой дистилляции в медном перегонном кубе. Сырьем для будущего дистиллята по традиции служат исключительно мускатные сорта винограда, урожай которых компания Torres собирает с виноградников в долине реки Лимари, что в северной части Чили.
Несмотря на свою недолгую историю, писко El Gobernador уже успел завоевать сердца ценителей этого напитка и получил несколько наград на престижных международных конкурсах, таких как International Spirits Challenge и Concours Mondial de Bruxelles.
Округлый вкус Писко El Gobernador демонстрирует растительные нюансы и намеки на цитрусовые, проступающие на фоне легкого сливочного подтона. Послевкусие стойкое и долгое. Щедрый цветочный аромат раскрывается оттенками розы и жасмина, а также намеками на цедру цитрусовых. Писко El Gobernador имеет прозрачный цвет с серебристыми отблесками.
Напиток рекомендуется употреблять в охлажденном виде, при температуре до 6-8°С, можно подавать как аперитив. При комнатной температуре напиток рекомендуется употреблять как дигестив. Также может стать прекрасным ингредиентом для многих коктейлей.