Paulaner Original стекло 4,9%

Paulaner Münchner Hell — светлое пиво низового брожения в стиле мюнхенского хеллеса от пивоварни Paulaner, которая ведет свою историю с 1634 года. На экспортной этикетке его также обозначают как Munich Lager. Крепость пива — 4,9 %, экстрактивность начального сусла — 11,5 %.

Варят его по баварскому закону о чистоте пива — только из воды, ячменного солода и хмеля. В основе светлый пильзнерский и более темный мюнхенский солод, хмель — Hallertauer Tradition. Стиль «хеллес» появился в Баварии в конце XIX века, а братья Томас, чья пивоварня в 1923 году объединилась с Paulaner, были среди первых мюнхенских пивоваров, которые его варили.

Пиво прозрачное, светло-золотистое, с мелкой игрой пузырьков и белой шапкой пены. Вкус мягкий, элегантно-солодовый, с едва заметной сладостью и деликатной хмелевой нотой в конце. Хорошо подходит к баварским колбаскам, брецелям, жареной курице и легким закускам.