Paulaner Original скло 4,9%
Paulaner Münchner Hell — світле пиво низового бродіння в стилі мюнхенського хелеса від броварні Paulaner, яка веде свою історію з 1634 року. На експортній етикетці його також позначають як Munich Lager. Міцність пива — 4,9 %, екстрактивність початкового сусла — 11,5 %.
Варять його за баварським законом про чистоту пива — лише з води, ячмінного солоду та хмелю. В основі світлий пільзнерський і темніший мюнхенський солод, хміль — Hallertauer Tradition. Стиль «хелес» з'явився в Баварії наприкінці XIX століття, а брати Томас, чия броварня 1923 року об'єдналася з Paulaner, були серед перших мюнхенських пивоварів, які його варили.
Пиво прозоре, світло-золотисте, з дрібною грою бульбашок і білою шапкою піни. Смак м'який, елегантно-солодовий, із ледь помітною солодкістю та делікатною хмельовою нотою наприкінці. Добре пасує до баварських ковбасок, брецелів, смаженої курки й легких закусок.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!










